一般財団法人 招鶴亭文庫

 

平成26年度 事業計画

調査研究江戸時代以降の半田を含む知多半島地域の経済史及び文化史に関する資料の収集・保存及び調査研究

1.資料の収集・保存

  • 中埜家文書のマイクロフィルム撮影と保存及びデジタル化

2.調査研究

  • 中埜家文書 冊関連 一部詳細調査
  • 中埜家所蔵書籍の調査
  • 中埜家文書の精査(平成25年度から3年間で明治以降の約11,000点の精査・目録整備:26年度 2年目)
  • 江戸時代以降の半田を含む知多半島地域の酢を除く酒造他醸造業の発展と食文化の歴史についての研究

出版 調査・研究成果の出版

  • 機関誌の発行
    江戸時代以降の半田を含む知多半島地域の酢を除く酒造他醸造業の発展と食文化の歴史についての研究成果を機関誌で発表

展示 収集資料及び調査・研究成果の展示

  • 講演会及びミニ展示の開催
    知多半島地域の酒造他醸造業の発展と食文化の歴史の研究に関連した講演会&トークショーとミニ展示会の開催